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Boulanger / Boulangère (H/F)

Artus Recrutement · Pithiviers · publiée le 30 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 169 € / h

Les missions

Production et savoir-faire boulanger***Pétrir et façonner avec précision : baguettes, pains spéciaux, viennoiseries et brioches * Maîtriser chaque étape de la cuisson, de la croûte à la mie, pour assurer une qualité constante * Garantir une hygiène irréprochable en respectant strictement les normes HACCP Organisation et mise en place***Participer à la mise en place des produits en boutique * Assurer la relance de produits tout au long de la journée * Respecter la rotation des matières premières Votre profil Passionné(e) par le métier, vous avez le sens du détail et de la précision * Expérience en boulangerie souhaitée, ou forte capacité d'apprentissage et de progression [...]
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Annonce complèteDescription du poste : Vous recherchez un emploi en CDD ou en CDI ? Faites confiance à ARTUS Recrutement pour vous aider dans votre recherche ! Notre client, enseigne de boulangerie-pâtisserie en plein développement, recrute son futur : Boulanger H/F Pithiviers (45) CDI - 35h hebdomadaires Vous garantissez la qualité et la régularité des produits de la boutique, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vos missions principales : Production et savoir-faire boulanger***Pétrir et façonner avec précision : baguettes, pains spéciaux, viennoiseries et brioches * Maîtriser chaque étape de la cuisson, de la croûte à la mie, pour assurer une qualité constante * Garantir une hygiène irréprochable en respectant strictement les normes HACCP Organisation et mise en place***Participer à la mise en place des produits en boutique * Assurer la relance de produits tout au long de la journée * Respecter la rotation des matières premières Votre profil Passionné(e) par le métier, vous avez le sens du détail et de la précision * Expérience en boulangerie souhaitée, ou forte capacité d'apprentissage et de progression * Esprit d'équipe et exigence sur la qualité des produits (aspect, goût, odeur) * Curieux(se) et engagé(e), vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites Conditions CDI - 35h hebdomadaires * Horaires : roulement matin et après-midi * 2 jours de repos consécutifs * Heures de nuit majorées à 30 % (jusqu'à 169 € brut) * Avantage en nature repas Jours fériés majorés à 100 % (sous condition d'ancienneté) * Indemnité de blanchissage : 24,27 € net pour un mois complet * Prime annuelle conventionnelle de 215 € à 525 € (sous condition d'ancienneté) * Prime de challenge jusqu'à 100 € brut * Autres avantages : mutuelle prise en charge à 65 % par l'employeur, une baguette offerte par jour travaillé, remises sur les produits de l'enseigne, avantages et réductions via un CSE partenaire Processus de recrutement : 1- Réception et étude de votre candidature 2- Échange téléphonique avec ARTUS puis entretien si votre profil correspond 3- Présentation du dossier de candidature à l'entreprise 4- Entretien physique avec les managers de l'entreprise

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